La ampliación de las bodegas de Marqués de griñón se realiza a lo largo de los diferentes módulos de las bodegas antiguas.
En las distintas zonas se plantean soluciones estructurales diferentes realizando módulos estructurales en madera, metálica, hormigón in situ y hormigón prefabricado.
En algunas de las zonas se decide aprovechar la estructura existente como apoyo realizando previamente un estudio de viabilidad.